Hozzávalók: 2 pohár száraz vörösbor, szegfűszeg, fahéj, édesítőszer, 1 citrom, 2,5 dl tej, 6 evőkanál Dream-Food lisztkeverék, 2,5 kg eper, tejszínhab.

Elkészítés módja: A 2 pohár vörösbort 3 pohár vízzel, illatos szegfűszeggel, fahéjjal, megtisztított citrom darabokkal pár percig főzzük. 1,5 kg epret felteszünk annyi vízbe, hogy ellepje, pár percig főzzük, majd leturmixoljuk.
A vörösboros lébe beleöntjük az eperturmixot, édesítőszert teszünk hozzá, majd összeforraljuk.
2,5 dl tejben a Dream-Food lisztkeveréket összerázzuk, hozzáöntjük a vörösboros-epres léhez, 1-2 percig forraljuk, majd jól lehűtjük. Tálaláskor a tányérokba friss eperszemeket teszünk (1 kg eper) és diétás tejszínhabot nyomunk rá.

www.dream-food.hu

APRÓHIRDETÉS: LAKÁS ELADÓ
• Baján a Duna u. 3. szám alatt I. emeleti 1 szobás (panelprogramos) lakás eladó. Ára: 4.800.000 Ft. Érdeklődni a 06-70/563-0143-ös mobilszámon!