 |
|
|
|
||
|
|||
|
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma, 60 dkg sertéscomb, pirospaprika, 3 db fehér paprika, 3 db paradicsom, só, bors, 2 pár debreceni, olaj. |
|
Eperkrém leves Hozzávalók: 2 pohár száraz vörösbor, szegfűszeg, fahéj, édesítőszer, 1 citrom, 2,5 dl tej, 6 evőkanál Dream-Food álomdiéta lisztkeverék, 2,5 kg eper, tejszínhab. |
|
Hozzávalók: 3 dl víz, 10 dkg sütőmargarin, csipet só, 15 dkg liszt, 5 tojás, 7 dl tejszín, cukor, 3 csomag habfixáló, 1,5 liter tej, 2 csomag csokis pudingpor, 2 tábla étcsokoládé, 6 evőkanál cukor. |
|
Hozzávalók: 5 keménytojás (a sárgája is kemény legyen), 1 (kis) pohár tejföl, 1 evőkanál mustár, némi bors és só. |
|
Hozzávalók: 1 kg sertés vagy baromfi színhús szeletelve, kb. 70 dkg burgonya, liszt, 1 tojás, só, bors, 1 nagy pohár tejföl, 3-4 gerezd fokhagyma, 10 dkg reszelt sajt. |
|
Hozzávalók: 25 dkg cheddar sajt, 1 csokor snidling, 2 gerezd fokhagyma, 20 dkg liszt, 2 púpozott teáskanál sütőpor, 20 dkg tejföl, 8 dkg vaj, 4 evőkanal fehérbor (vagy tej), 1 teáskanál frissen őrölt pirospaprika, fél teáskanál só, frissen őrölt bors, 2 tojás. |
|
Hozzávalók 4 személyre: 4 pohár joghurt, 1 dl tejszín, 1 teáskanál rum, 2 evőkanál instant kávé, 1 evőkanál porcukor, 1 evőkanál méz, őrölt fahéj. |
|
Nem csalás, nem ámítás a Stroganoff (pontosabban Stroganov) valóban régi orosz nemesi családnév, azonban arra egyetlen bizonyíték sincs, hogy a világhírű étel, a Stroganoff bélszín, róluk kapta a nevét. |
|
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé, 25 dkg túró (bármilyen lehet, tehéntúró, juhturó, ricotta), 2 evőkanál tejföl, 1 szál póréhagyma, kevés füstölt sajt reszelve, 25 dkg szeletelt bacon, só, bors. |
|
Hozzávalók: 50 dkg mexikói zöldségkeverék, 40 dkg krumpli, 5 tojás, 2-3 gerezd fokhagyma, só, bors, olaj, 2 pohár tejföl, zsemlemorzsa, 15 dkg reszelt sajt. |
|
Hozzávalók: 4 személyre: 3 evőkanál vörösborecet, 2 evőkanál almalé, 1 evőkanál csípős mustár (tormás a legjobb), 1 alma, 1 evőkanál mazsola, só, bors, 1 kávéskanál cukor, 4 evőkanál napraforgó olaj, 2 evőkanál dióolaj, 1 kis fej vöröskáposzta (40 dkg), 1 fej jégsaláta, 15 dkg camembert, 2 evőkanál dióbél. |
|
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma, 20 dkg darált hús, só, bors, köménymag (őrölt), fokhagyma, fűszerpaprika, babérlevél, sárgarépa, fehérrépa, zellergumó, zöldborsó, 1,5 l csontlé, 20 dkg savanyú aprókáposzta, 10 dkg rizs, 2 dl tejföl. |
|
Hozzávalók 8 szelethez: 6 nagy tojás, 30 dkg cukor, 25 dkg étcsokoládé, 30 dkg teavaj, 10 dkg finomliszt, 5 dkg darált mandula, néhány csepp vanília- és mandulaaroma (ezek el is maradhatnak), a forma kikenéséhez: vaj, a tálaláshoz: porcukor. |
|
Hozzávalók: 2 pohár száraz vörösbor, szegfűszeg, fahéj, édesítőszer, 1 citrom, 2,5 dl tej, 6 evőkanál Dream-Food lisztkeverék, 2,5 kg eper, tejszínhab. |
Baja, Duna-híd
Copyright 1996-2009 Lőrinczi Csaba | livestream, livescore, sportfogadás